samedi 29 mars 2008

Dimanche de Pâques au Ruban Bleu

Au Menu du Ruban Bleu ce dimanche, familles respectives de JF et Caro + repas tradionnel de cabane à sucre.
Après s'être goinfrés de grillades, patates, oeufs, beans, le tout arrosé de sirop d'érable of course. rien que du léger!
Comme dessert, rebelotte le sirop d'érable chauffé à près de 200 degrés. et Florence qui "enduit" sa pallette de sirop!
Étape suivante, la tire d'érable = sortir chercher une "assiette" de neige + Y déposer délicatement le sirop bouillant...

= pas besoin de commentaire, Julie fait ça très bien! Le sirop se solidifie et on retourne en enfance, à sucer notre sucette!

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